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中国人民大学出版社
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(法)让-罗伯尔·皮特(jean-robert pitte)著
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李健
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林郁芯
(2)
林郁芯译
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皮特
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(意)法比奥·帕拉塞科利(fabio parasecoli)著
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(美)史蒂芬·韦恩斯(stephen vines)著
(1)
(美)柯森著
(1)
(美)露丝·雷克尔(ruth reichl)著
(1)
(英)w.g.沃斯特夫人(mrs.w.g.waters)著
(1)
jean-r
(1)
jean-robert
(1)
pitte
(1)
r
(1)
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(1)
ruth
(1)
w.g
(1)
waters
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出版日期
2007
(3)
2017
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2004
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2011
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11.
饮食文化:四时八节飨莱菜
订购中
著者:
蔡沐禅
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/h205
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内容简介
著者简介
12.
美食评论家的乔装秘密生活:the secret life of a critic in disguise
已借15次.
订购中
著者:
R. 雷克尔
Ruth Reichl
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/d38
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内容简介
著者简介
13.
厨师的十日谈
已借26次.
订购中
著者:
W.G. 沃斯特
W.G. Waters
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/z30
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试读信息
内容简介
著者简介
14.
法兰西美食:激情的法国美食地图
已借9次.
订购中
著者:
Jean-R. 皮特
Jean-Robert Pitte
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/h146
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内容简介
著者简介
15.
美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师:20 people who changed the way we eat and think about food
已借2次.
订购中
著者:
韦恩斯
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/f52
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