检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
热门标签
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
国籍
朝代
q=%E9%BB%84%E5%88%9A%E5%B9%B3&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
黄刚平
, 检索到: 4 条结果, 检索时间: 0.044 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
黄刚平
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
R 医药、卫生
(2)
T 工业技术
(2)
图书馆
杭州图书馆
(3)
淳安图书馆分馆
(1)
滨江区图书馆分馆
(1)
上城区图书馆分馆
(1)
显示更多..
馆藏地点
文献借阅中心
(3)
淳安县大墅镇文化站
(1)
浦沿街道冠二社区
(1)
体育分馆
(1)
显示更多..
主题
教材
(3)
烹饪
(3)
高等教育
(3)
应用化学
(2)
营养卫生
(2)
显示更多..
著者
黄刚平
(4)
黄刚平主编
(4)
严利强
(1)
杨长平
(1)
王鑫
(1)
王鑫，严利强，杨长平编著
(1)
显示更多..
出版日期
2007
(1)
2008
(1)
2009
(1)
2011
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(4)
显示更多..
语言种类
汉语
(4)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(4)
显示更多..
在馆
在馆
(4)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
烹饪化学
已借9次.
订购中
著者:
黄刚平
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/z77
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
烹饪化学
已借1次.
订购中
著者:
黄刚平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/z126
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
烹饪营养卫生学
已借10次.
订购中
著者:
黄刚平
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R154/z2
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
营养与卫生
订购中
著者:
黄刚平
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/z34
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
