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1.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TN919/454=6
2.
著者: 潘惠霞
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: H31/05010016/5V1
3.
客房服务 已借1次.
著者: 张杰
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/05010016/4
4.
餐饮部运行与管理 已借3次.
著者: 郭敏文
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z181
5.
出版社: 广东高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: G634.33/05010016/15
6.
著者: 顾新建
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TH164/05010016/1
7.
著者: 张伟
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: G634.21/05010016/1
8.
著者: 周绍森
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F124/05010016/1
9.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: H319.6/05010016/1