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1.
饮食西游记
已借5次.
订购中
著者:
周松芳
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/c144
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2.
早期中国的食物、祭祀和圣贤
已借4次.
订购中
著者:
胡司德
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z501
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3.
舌尖上的科学:口腹之乐何处来
已借31次.
订购中
著者:
崔洛堰
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z437
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内容简介
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4.
《红楼梦》中的经典美食
已借59次.
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著者:
周小雨
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/1800/95
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内容简介
著者简介
5.
肉食美学与素食歧视
已借48次.
订购中
著者:
陈沐
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1100/322
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著者简介
6.
中国宴魁:满汉全席研究与应用
已借9次.
订购中
著者:
吴正格
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1900/132
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著者简介
7.
写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考
已借29次.
订购中
著者:
纳卜汉
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/i88
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内容简介
著者简介
8.
汉字的味道
已借2次.
订购中
著者:
陈文波
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
H12/24010005/1
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著者简介
9.
舌尖上的中国.第2季.II
已借251次.
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著者:
刘文
出版社:
中国广播电视出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/03010006/4V2
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内容简介
著者简介
10.
餐桌上的德意志:饮食文化与德国人的民族性格
已借26次.
订购中
著者:
蔡玳燕
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z106
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