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研究
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1.
四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人
订购中
著者:
杜莉
张茜
郑伟
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(271)/b1
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2.
考吃
订购中
著者:
朱伟
出版社:
中华书局
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2700/25
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3.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
已借12次.
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/f8
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内容简介
著者简介
4.
红楼食话
已借2次.
订购中
著者:
王珊珊
出版社:
中国中医药出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/e585
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内容简介
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5.
吃的实践
订购中
著者:
沃德
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/c2
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内容简介
著者简介
6.
大宋饕客指南
已借21次.
订购中
著者:
刘海永
出版社:
河南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/e4
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内容简介
著者简介
7.
佛教与素食
已借4次.
订购中
著者:
康乐
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
B949.2/e60
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