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1.
启焙:40天烘焙速成课 已借31次.
著者: 黎国雄
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/c49
2.
饼干面点烘焙全书 已借18次.
著者: 黎国雄
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/2400/3
3.
蛋糕面包烘焙全书 已借158次.
著者: 黎国雄
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/1100/144
4.
107种西式点心 已借142次.
著者: 黎国雄
出版社: 译林出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/d111
5.
在家学烘焙 已借53次.
著者: 黎国雄
出版社: 黑龙江科学技术出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/03010022/1
6.
家庭烘焙圣经 已借85次.
著者: 黎国雄
出版社: 黑龙江科学技术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/21010006/6
7.
烘焙王 已借79次.
著者: 黎国雄
出版社: 黑龙江科学技术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z340
8.
乳酪慕斯基础教程 已借93次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z96
9.
面包基础教程 已借151次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/1100/5
10.
巧克力蛋糕基础教程 已借68次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z95