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[食品]
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著者
中国人民大学
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中国人民大学主办
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中国检验检疫科学研究院
(1)
中国检验检疫科学研究院主办
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中国食品工业协会
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全国食品科技情报中心站
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北京市食品研究所
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出版日期
1984
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2008
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2009
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1.
食品指南
已借306次.
订购中
著者:
中国检验检疫科学研究院
出版社:
食品指南杂志社
出版日期: 2009
文献类型:
期刊 , 索书号:
R155/e207V9
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电子资源
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内容简介
著者简介
2.
东方美食.烹饪艺术家
已借613次.
订购中
著者:
中国人民大学
出版社:
中国人民大学书报资料中心
出版日期: 2008-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/d1
在馆信息
电子资源
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
中国食品
已借215次.
订购中
著者:
北京食品科学研究院
中国食品工业协会
全国食品科技情报中心站
北京市食品研究所
出版社:
中国食品杂志社
出版日期: 1984-
文献类型:
期刊 , 索书号:
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