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广东科技出版社
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1.
广式点心制作工艺
已借7次.
订购中
著者:
徐丽卿
刘海光
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/03010006/1
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
广府风味菜烹饪工艺
已借2次.
订购中
著者:
黄明超
江燕英
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/03010034/4
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内容简介
著者简介
3.
潮式风味点心制作工艺
已借4次.
订购中
著者:
黄志
肖文清
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/i44
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
客家风味点心制作工艺
已借2次.
订购中
著者:
张海锋
罗瑞丹
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/i45
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内容简介
著者简介
5.
潮式卤味制作工艺
订购中
著者:
陈少俊
高庭源
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/c47
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
草木南粤.园林篇
已借2次.
订购中
著者:
吴健梅
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
Q948.526.5/z5V2
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
草木南粤.山野篇
订购中
著者:
吴健梅
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
Q948.526.5/z5V1
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
广东烧腊制作工艺
已借3次.
订购中
著者:
黄嘉东
冯秋
蔡水养
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/03010026/4
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内容简介
著者简介
9.
一用就灵——经络歌诀实用手册:硬笔版
已借12次.
订购中
著者:
蔡港光
胡茂伟
蔡淦新
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
R224.1-62/03010136/1
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
客家风味菜烹饪工艺
已借4次.
订购中
著者:
陈钢文
梁秋生
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/03010026/3
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