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4. 滨江区图书馆 (2)
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馆藏地点

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12. 生物制品 (1)
13. 课程设计 (1)
14. 食品加工设备 (1)
15. 食品工艺学 (1)
16. 显示更多..

著者

1. (美)(frank d. conforti)著 (1)
2. 姜启兴 (1)
3. 姜启兴等译 (1)
4. 孔福尔蒂 (1)
5. 朱善元 (1)
6. 朱善元，王安平主编 (1)
7. 林建龙 (1)
8. 王安平 (1)
9. 秦枫 (1)
10. 秦枫主编 (1)
11. 程凌敏 (1)
12. 程凌敏等编著 (1)
13. 翟敬梅 (1)
14. 翟敬梅，邹焱飚主编 (1)
15. 蔡惠平 (1)
16. 蔡惠平[等]编著 (1)
17. 赵罘 (1)
18. 赵罘，林建龙，龚堰珏编著 (1)
19. 邹焱飚 (1)
20. 鲁建东 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (2)
2. 1992 (1)
3. 2008 (1)
4. 2011 (1)
5. 2012 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

新到时间

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