检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
热门标签
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
国籍
朝代
q=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%BD%BB%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_subject=%E5%88%B6%E4%BD%9C&f_subject=%E9%9D%A2%E9%A3%9F&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
中国轻工业出版社
, 检索到: 12 条结果, 检索时间: 0.053 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
中国轻工业出版社
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(12)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
制作
x
面食
x
图书馆
杭州图书馆
(4)
临平区图书馆
(1)
临平区图书馆分馆
(1)
桐庐图书馆
(2)
富阳图书馆
(1)
富阳图书馆分馆
(2)
临安图书馆
(1)
临安图书馆分馆
(2)
建德图书馆
(1)
建德图书馆分馆
(2)
淳安图书馆
(1)
拱墅区图书馆分馆
(2)
滨江区图书馆
(1)
上城区图书馆分馆
(1)
余杭区图书馆分馆
(1)
显示更多..
馆藏地点
文献借阅中心
(4)
桐庐总馆成人外借室
(2)
儿童借阅区
(1)
(暂停开放)临平区少儿
(1)
临平区崇贤街道
(1)
临平智慧分馆
(1)
桐庐分馆外借室
(1)
桐庐悦空间漫书咖生活馆
(1)
富阳外借部
(1)
富阳图书馆分馆调拔点
(1)
春建乡图书分馆(咸康村)
(1)
临安参考(总馆)
(1)
临安锦南分馆锦悦书房
(1)
临安龙岗镇分馆
(1)
临安锦北分馆
(1)
建德外借
(1)
莲花镇戴家村
(1)
建德市图书馆洋溪街道分馆
(1)
新安书屋(大墅镇新安书屋)
(1)
大关街道分馆(装修暂停服务)
(1)
显示更多..
主题
[制作]
(12)
[面食]
(12)
教材
(7)
中国
(6)
中等专业教育
(2)
发酵
(1)
技术培训
(1)
糕点加工
(1)
职业大学
(1)
西式菜肴
(1)
高等学校
(1)
高等教育
(1)
显示更多..
著者
刘芬
(1)
刘芬著
(1)
向军
(1)
周三保
(1)
周三保主编
(1)
朱在勤
(1)
朱在勤主编
(1)
李天乐
(1)
李天乐,郝志阔,向军主编
(1)
独角仙
(1)
独角仙编著
(1)
王支援
(1)
王森
(1)
王森主编
(1)
王美
(1)
王美主编
(1)
王美姬
(1)
王美姬著
(1)
程安琪
(1)
程安琪著
(1)
显示更多..
出版日期
2012
(3)
2005
(2)
2001
(1)
2009
(1)
2011
(1)
2017
(1)
2019
(1)
2020
(1)
2022
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(12)
显示更多..
语言种类
汉语
(12)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(0)
过去180天
(0)
超过180天
(11)
显示更多..
在馆
在馆
(11)
不在馆
(1)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
美味馅料
订购中
著者:
程安琪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/09010007/2
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
家常面·饼
已借87次.
订购中
著者:
刘芬
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/040
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
中式面点工艺与实训
已借1次.
订购中
著者:
李天乐
郝志阔
向军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/z259
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
苏式面点制作工艺
已借4次.
订购中
著者:
朱在勤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/d16
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
面点工艺教程
已借25次.
订购中
著者:
茅建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/z51
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
中式发酵面食制作技术
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/z80
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
中国名点
已借57次.
订购中
著者:
周三保
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/09010008/2=2*
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
面点原料知识
订购中
著者:
钱峰
王支援
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/d13
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
中式面点工艺
已借8次.
订购中
著者:
王美
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/d14=2*
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
西式面点制作基础教程
订购中
著者:
罗因生
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>