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1.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号:
2.
餐馆厨师实用手册 已借78次.
著者: 于保政
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.36/h1
3.
电光源实用手册 已借14次.
著者: 赵革
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TM923-62/z1