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中国农业大学出版社
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著者
何国庆
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何国庆,贾英民主编
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余群力
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刘邻渭
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1.
食品生物技术导论
订购中
著者:
罗云波
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/03010034/1
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著者简介
2.
软饮料工艺学
已借3次.
订购中
著者:
胡小松
蒲彪
廖小军
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/z22
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内容简介
著者简介
3.
食品工艺学导论
已借1次.
订购中
著者:
马长伟
曾名勇
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/z18
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著者简介
4.
食品营养学
已借4次.
订购中
著者:
孙远明
余群力
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/x1
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内容简介
著者简介
5.
粮油加工学
已借1次.
订购中
著者:
李新华
董海洲
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/z14
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内容简介
著者简介
6.
畜产食品加工学
已借3次.
订购中
著者:
周光宏
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/z24
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内容简介
著者简介
7.
食品微生物学
已借1次.
订购中
著者:
何国庆
贾英民
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/z12
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内容简介
著者简介
8.
食品化学综合实验
订购中
著者:
黄晓钰
刘邻渭
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/z3
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内容简介
著者简介
9.
食品微生物学实验技术
订购中
著者:
牛天贵
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/z7
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内容简介
著者简介
10.
食品工程原理
订购中
著者:
李云飞
葛克山
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
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