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上海文化出版社
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1.
下厨记.Ⅶ
已借27次.
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著者:
邵宛澍
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/f61V7
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2.
江南寻园记
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著者:
秦同千
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TU-092.2/1900/9
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3.
姑苏非遗.民俗美食卷.Cuisine chapter
已借1次.
订购中
著者:
明岚
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
G127.533/z16V1
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4.
餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐:Les 50 repas qui ont fait le monde
已借31次.
订购中
著者:
戈德弗鲁瓦
德克托
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z613
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著者简介
5.
餐厅里的革命:从独乐乐到众乐乐:comment le restaurant est entre dans notre histoire
订购中
著者:
巴埃克
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(565)/2400/1
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6.
蝶变:工业遗产保护利用上海杨浦实践:conservation and adaptive reuse of the industrial heritage in Yangpu Waterfront, Shanghai
订购中
著者:
伍江
周鸣浩
杨辰
上海杨浦生活秀带国家文物保护利用示范区建设领导小组办公室
上海市杨浦区文物局
同济大学
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TU27/z43
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