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TS 轻工业、手工业
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著者
周三金
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张恕玉
(2)
张恕玉主编
(2)
徐德海
(2)
李明
(2)
李来好
(2)
李来好主编
(2)
美食生活工作室组织编写
(2)
代洪宝
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代洪宝编
(1)
名师文化生活编委会编著
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吴光宏
(1)
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(1)
吴燕燕,李刘冬编著
(1)
周三金, 陈耀文编著
(1)
周三金编著
(1)
孙瑞璋
(1)
孙瑞璋编译
(1)
尚锦文化编
(1)
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出版日期
2011
(5)
2008
(3)
1987
(2)
1988
(2)
2002
(2)
1993
(1)
2004
(1)
2005
(1)
2006
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2007
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2018
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
水产品保鲜与加工
订购中
著者:
郑春源
出版社:
广东科学技术出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/h2
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2.
传统水产品加工
订购中
著者:
李来好
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/h2
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3.
新型水产品加工
订购中
著者:
李来好
吴燕燕
李刘冬
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/h1
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内容简介
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4.
水产品简易加工
订购中
著者:
陈焕铨
吴光宏
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/h1
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内容简介
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5.
冷冻水产品的实用管理准则
订购中
著者:
孙瑞璋
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.57/h2
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内容简介
著者简介
6.
河鲜海鲜128道
已借16次.
订购中
著者:
代洪宝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/z17
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内容简介
著者简介
7.
基本家常菜.海河鲜篇
已借85次.
订购中
著者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/1900/47
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内容简介
著者简介
8.
鲜美海河鲜
已借28次.
订购中
著者:
美食生活工作室
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/z73
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内容简介
著者简介
9.
巧做家常鱼虾
已借8次.
订购中
著者:
董国成
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/h31
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内容简介
著者简介
10.
学做家常烧鱼
已借131次.
订购中
著者:
本书编写组编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/1900/12*
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