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张征雁
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王仁湘
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出版日期
2004
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1989
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2006
(1)
2007
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2009
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1.
中国饮食文化探源
订购中
著者:
姚伟钧
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-092/428
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2.
川菜的味道美学:辣椒真味
订购中
著者:
石光华
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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3.
日本饮食文化:历史与现实
已借31次.
订购中
著者:
徐静波
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1900/99
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4.
红楼梦美食大观
已借14次.
订购中
著者:
蒋荣荣
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/z198=2
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内容简介
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5.
昨日盛宴:中国古代饮食文化
订购中
著者:
张征雁
王仁湘
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
地方文献图书 , 索书号:
TS971-092/zd1
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内容简介
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6.
隐藏民族灵魂的符号:中国饮食象征文化论
订购中
著者:
瞿明安
出版社:
云南大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z182
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内容简介
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7.
西域饮食文化史
订购中
著者:
伊斯拉斐尔·玉苏甫
安尼瓦尔·哈斯木
出版社:
新疆人民出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/z47
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内容简介
著者简介
8.
昨日盛宴:中国古代饮食文化
订购中
著者:
张征雁
王仁湘
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-092/z2#
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内容简介
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9.
饮食文化
已借4次.
订购中
著者:
穆艳霞
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/f5
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内容简介
著者简介
10.
多元的星球:中外食品文化比较研究
订购中
著者:
肖向东
出版社:
人民出版社
出版日期: 2017.11
文献类型:
图书 , 索书号:
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