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中国食品出版社
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中国食品出版社
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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图书馆:
上城区图书馆(原上城)
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馆藏地点:
图书馆
[上城区图书馆(原上城)]
杭州市图书馆事业基金会
富阳图书馆分馆
临安图书馆
余杭区图书馆分馆
临安图书馆分馆
建德图书馆
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余杭区图书馆
临平区图书馆分馆
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杭州市政协(2024年1月已撤点)
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淳安图书馆分馆
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西湖区图书馆分馆
滨江区图书馆
西湖区图书馆
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上城区图书馆分馆
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上城区图书馆
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馆藏地点
外借部
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(19)
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(11)
临平区文献借阅区1(二楼)
(10)
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(10)
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(7)
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(7)
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(3)
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(2)
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(2)
建德市图书馆三都分馆
(2)
淳安县大墅镇文化站
(2)
蜀山街道曹家桥社区
(1)
桐庐县图书馆闭架书库
(1)
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(1)
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建德航头镇溪沿村
(1)
建德市图书馆更楼分馆
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杨村桥镇十里埠村
(1)
淳安县屏门乡文化站
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主题
食品加工
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饮料
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(3)
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著者
丁纯孝
(3)
周奇文
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杭州食品厂编著
(2)
(日)三津义兼著
(1)
(日)木村进等著
(1)
(日)渡边笃二主编
(1)
(日)西冈一著
(1)
丁纯孝编译
(1)
万良才
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万良才编
(1)
三津义兼
(1)
中国现代设计法研究会等编译组编译
(1)
何念群
(1)
傅宝信
(1)
傅宝信编著
(1)
冯德
(1)
冯德编著
(1)
冯绍胜
(1)
冯绍胜编著
(1)
刘澍
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出版日期
1988
(16)
1987
(12)
1989
(5)
1986
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1990
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文献类型
图书
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1.
食品生产基础技术.下册
已借1次.
订购中
著者:
杭州食品厂
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS20/438V2
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著者简介
2.
食品生产基础技术.上册
订购中
著者:
杭州食品厂
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS20/438V1
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内容简介
著者简介
3.
南北酱菜荟萃
订购中
著者:
方继功
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/h2
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内容简介
著者简介
4.
食品杀菌技术
订购中
著者:
杨方琪
萧振金
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/b1
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内容简介
著者简介
5.
台湾民间食品
已借1次.
订购中
著者:
汤其舜
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/3422
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内容简介
著者简介
6.
各类面条生产技术
订购中
著者:
徐秋水
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988(1989重印)
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/221
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内容简介
著者简介
7.
名牌禽制品传统加工法
订购中
著者:
傅宝信
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/h2
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内容简介
著者简介
8.
应用食品学
订购中
著者:
中国现代设计法研究会等编译组
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/561
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内容简介
著者简介
9.
三楚名肴
订购中
著者:
朱世金
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2481
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内容简介
著者简介
10.
食品包装装潢
已借2次.
订购中
著者:
徐里君
朱正文
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/261
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