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1.
乳酪慕斯基础教程 已借93次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z96
2.
西点基础教程 已借48次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/b15
3.
裱花基础教程 已借47次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/12010129/3V6
4.
巧克力蛋糕基础教程 已借68次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z95
5.
慕斯基础教程 已借41次.
著者: 黎国雄
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/1100/8