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    图书馆:

  1. 临安图书馆分馆 x

    馆藏地点:

    主题:

  1. 高等职业教育 x
  2. 教材 x
  3. 商业服务 x

    语言种类:

  1. 汉语 x

    主题

  1. [商业服务] (4)
  2. [教材] (4)
  3. [高等职业教育] (4)
  4. 商业管理 (3)
  5. 饭店 (2)
  6. 餐馆 (1)
  7. 饮食业 (1)
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1.
前厅服务与管理 已借3次.
出版社: 北京师范大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/z632
2.
餐厅服务技能实训 已借3次.
著者: 谢红霞
出版社: 中国人民大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z518
3.
客房运行与管理 已借4次.
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/z611
4.
餐饮服务与经营管理 已借4次.
著者: 马开良
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/z505