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1.
西餐工艺实训教程 已借3次.
著者: 钟奇
出版社: 浙江工商大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/1100/16=2
2.
著者: 郭飞军
出版社: 浙江工商大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TP393.4/1200/20