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1.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.19/h16
2.
面包制作工艺与配方 已借1次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/h48
3.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/f44
4.
饮品加工技术与配方 已借14次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/h33
5.
蛋糕配方与工艺 已借24次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/z106
6.
著者: 巴特勒
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/d50