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食物浪费的真相 |
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题名/责任者:
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食物浪费的真相 / (美)安德鲁·史密斯(Andrew F. Smith)著 , 薛莉译 |
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ISBN:
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978-7-208-17334-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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216页 ; 21cm |
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出版发行:
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上海 : 上海人民出版社, 2022 |
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内容提要:
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本书共七章，内容包括：向食物浪费宣战、农场的浪费、加工的浪费、超市的浪费、餐厅的浪费、消费者的浪费、与食物相关的其他浪费。 |
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主题词:
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食物资源 资源浪费 |
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中图分类法
:
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F062.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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史密斯 著 |
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次要责任者:
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薛莉 译 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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电子资源（畅想之星）:
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