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一粒砂糖里的世界史

题名/责任者:
一粒砂糖里的世界史 / (日)川北稔著 , 赵可译
ISBN:
978-7-5442-6349-8 精装 价格: CNY45.00
语种:
汉语
载体形态:
156页 : 图 ; 21cm
出版发行:
海口 : 南海出版公司, 2018
内容提要:
本书是一本以砂糖为独特视角的历史书,展现了相互独立的世界各大洲逐渐联为一体的过程,内容涵盖了中世纪伊斯兰教徒的西进,到十九世纪美洲的独立运动,尤其集中讲述了十六、十七世纪砂糖大量生产和普及的过程中,非洲黑奴的悲惨命运,加勒比海地区的社会变迁,以及欧洲生活方式的变化、政治力量的角力。
主题词:
制糖工业 工业史 世界 通俗读物
主题词:
世界史 通俗读物
中图分类法 :
F416.82-49 版次: 5
中图分类法 :
K109 版次: 5
主要责任者:
川北稔
次要责任者:
赵可
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电子资源(畅想之星):
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>   预借:可预借在馆图书 >>
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